Проверен нами Изготавливаю самодельные универсальные шарнирные точилки для заточки ножей типо Apex Edge Pro (апекс про).
Стоимость: 4700 р.
__________
Дополнительно предлагается:
- Резьбовая муфта тонкой регулировки угла -600р.
- Площадка для угломера -250 р.
- Муфта соединительная -300 р.
- Комплект винтов-фиксаторов из латуни и Д16 , вместо стандартного "барашка" и винта под отвертку - 350 р.
Точилка для ножей типа Апекс с зажимами для клинка.
Основание алюминиевый композит 240х110х10 мм. с передней опорой 160 мм, для устойчивой работы с длинными клинками.
Зажимы из нержавеющей стали AISI 430, толщиной 4 мм.
Скосы на 8 градусов, позволяют заточить кухонный нож на минимальный угол в 10 градусов на сторону (20 гр. полный угол). Максимальный угол около 26 градусов на сторону (52 полный).
Видео с заточкой.
Направляющая из нержавеющей стали AISI 304 диаметром 6 мм. Общая длина направляющей около 600 мм. Направляющая очень легкая, всего 150г. в полностью собранном виде.
Площадка угломера изготовлена из нержавеющей стали AISI 430 с высокой точностью, устанавливается прямо на бланк камня, что исключает погрешности в измерениях. Площадка поставляется по запросу как опция.
Рукоять резиновая, цилиндрической формы, диаметром 30 мм.
Противоскользящий коврик к точилке идет в комплекте.
Приспособления предназначено для заточки любых ножей, на настольных камнях разных форматов.
Зажимы исполнены из сплава Д16АТ толщиной 5 мм, длина 130 мм, ширина губок 30 мм, спуски фрезерованы на 10 градусов до толщины 1,5-2 мм.
Видео с заточкой
ТТХ:
Материал Д16Т, толщиной 5 мм, длина 130 мм, ширина 30 мм. Клин фрезерован на 10 градусов. В комплекте пара винтов из нержавеющей стали и пара стальных шпилек, длинной 45 и 60 мм с сферическими головками. Длина резьбовой втулки 35 мм.
Минимальный угол заточки около 10 градусов на сторону.
